Ingredientes
1 couve flor crua ralada
2 ovos
queijo da ilha ralado q.b. ( ou outro tipo de queijo, magro se preferir)
sal q.b.
pimenta a gosto
oregãos a gosto
Preparação
Junta todos os ingredientes numa taça e misture bem até formar uma massa homogénea.
Verta a massa para um tabuleiro forrado com papel vegetal e espalhe bem.
Leve ao forno até ficar douradinho.
Sirva com salada ou até mesmo com uma carne ou peixe.
Se quiser também pode comer ao lanche.
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